dinner
Mercimekli Sebze Çorbası
Sebze ve baklagil dengesiyle hafif ama doyurucu çorba.
- Aktif süre
- 15 dk
- Toplam süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 210
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 4 g
- lif kaynağı
- düşük kalori
Neden seviyoruz?
Mutfakta kalan sebzeleri değerlendirmek için esnektir.
Beslenme notları
Lif ve bitkisel protein bir arada gelir.
Malzemeler
Malzemeler
- Kırmızı mercimek · 1 su bardağı
- Havuç · 1 adet
- Kabak · 1 adet
- Soğan · 1 adet
Hazırlanış
Sebzeleri doğrayın ve soğanı zeytinyağında yumuşatın.
Mercimek ve sıcak suyu ekleyip kaynatın.
Çorbayı blenderdan geçirip baharatlayın.
İpuçları
Üzerine limon suyu eklemek tadı canlandırır.
Saklama önerileri
Buzdolabında 3 gün, derin dondurucuda 1 ay saklanabilir.
Besin Değerleri
- Kalori
- 210
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 9 g
- Porsiyon boyutu
- 1 kase